Tropischer Blütenzauber

Hibiskus ist eine Pflanzengattung, die mehrere hundert Arten umfasst. Es handelt sich um Pflanzen, die für ihre auffälligen und farbenfrohen Blüten bekannt sind. Die bekannteste Art ist der Roseneibisch, auch Hibiscus rosa-sinensis genannt, der in vielen tropischen und subtropischen Regionen der Welt vorkommt.

Die Hibiskusblüten sind in der Regel gross und auffällig und kommen in verschiedenen Farben vor. So in Rot, Pink, Orange, Gelb und Weiss. Die Blüten haben eine trompetenähnliche Form mit ausgeprägten Staubgefäßen in der Mitte. Die Blätter der Hibiskuspflanzen sind oft grün und haben je nach Art unterschiedliche Formen.

Hibiskus wird einerseits wegen seiner attraktiven Blüten geschätzt, anderseits hat er auch verschiedene Verwendungszwecke. Die Blüten werden oft zur Tee-Herstellung verwendet. Der Tee erhält jeweils eine kräftige rote Farbe und ein erfrischendes, leicht saures Aroma. Er kann sowohl heiss als auch kalt genossen werden und wird oft gesüsst getrunken. Darüber hinaus wird Hibiskus in einigen Kulturen für medizinische Zwecke eingesetzt. Die medizinischen Ansprüche von Hibiskus wurden jedoch wissenschaftlich noch nicht umfassend belegt.

Hibiskus wächst auch in unseren Breitengraden. Im Winter sollte er jedoch vor Frost geschützt werden. Am besten gefällt es ihm an sonnigen Standorten mit gut durchlässigem Boden oder in grossen Pflanzentöpfen. Eine regelmässige Bewässerung und ausgewogene Düngung fördert das gesunde Wachstum und die Blütenbildung. Im Frühjahr kann der Hibiskus beschnitten werden, damit er in der gewünschten Form bleibt. um die Form zu kontrollieren. In kälteren Klimazonen benötigt er Schutz vor Frost.

Weltweit ist der Hibiskus in vielen Ländern heimisch und wird auch in den verschiedenen Küchen oft verwendet. In einer Woche finden Sie an dieser Stelle ein Rezept für ein nigerianisches Hibiskusgetränk mit dem Namen «Zobo». Lassen Sie sich überraschen.