Vitamin-Shot

Vitamine in den kälteren Monaten können nie schaden. Mit diesem Drink nehmen Sie vorallem Vitamin C zu sich. Durch die wenigen Zutaten ist er schnell zubereitet.

Das brauchen Sie für fünf Portionen:
vier rosafarbene Grapefruits
vier grosse Blutorangen
vier Kiwis
30 Gramm frischen Ingwer

So bereiten Sie die Shots zu:
Rollen Sie die Grapefruits und Blutorangen über die Unterlage, so dass sie etwas weicher werden. Halbieren Sie dann alle Früchte und pressen Sie diese aus. Geben Sie die Flüssigkeit in einen Mixbecher. Schälen Sie die Kiwis und schneiden Sie den harten Teil an der Spitze weg. Das Fruchtfleisch hacken Sie grob, bevor Sie es zum Fruchtsaft geben. Schälen Sie den frischen Ingwer mit Hilfe eines Teelöffels und raffeln Sie die Wurzel an einer feinen Raffel zum Saft.
Pürieren Sie alles fein, giessen Sie es in Gläser und lassen Sie es sich möglichst schnell schmecken.

Wenn Sie den Drink aufbewahren möchten, denken Sie daran, das Gefäss zuzudecken und kühl zu stellen, dass die wichtigen Vitamine durch das Aufbewahren nicht entschwinden.

Wir wünschen Ihnen ein gutes Stärken der Abwehrkräfte.